第十章木耳炒腊肉

硬的怕横的，横的怕不要命的。

张招娣也不是什么都没有顾虑，反倒是宋念儿豁的出去。她现在就是个滚刀肉，张招娣想在像以前一样使唤人是不能的了。

“贱人！我早就应该把你给卖出去！”

宋念儿坐在小板凳上清理木耳，无所谓的耸耸肩道：“可惜已经晚了！”

张招娣被气的胸口发闷，确实也拿她没办法，转身去屋子里躺下。睡在床上她也不安生，一个劲的直骂。

宋念儿左耳出，右耳冒，就当她说的话是放屁。

捧起清理干净的木耳，宋念儿转身去厨房。看到房梁上挂着的腊肉，她直接拿下来切了大半，片成薄薄的肉片。

宋念儿麻利的引火烧锅，油热了之后将肉倒进去。一时间，整个院子都弥漫着腊肉的香气。

好在她之前在偏远地区支教过，像这种土锅也会使。不过古代的火折子倒是有些麻烦，索性她直接用打火机引火。

腊肉在锅里滋滋冒着油，一把木耳下进去，来回翻炒几下，在放点盐巴就能出锅了。

宋念儿看着罐子中的粗盐，说是粗盐，实则就是一块一块的盐疙瘩。拧了拧眉头，还是用空间里的盐先代替。

菜炒好，她又焖了一锅米饭，不多，只够两个人吃的。

弄好一切之后，宋二柱也从地里回来。

宋念儿把饭菜端上堂屋的木桌子，也没管他们自个儿先动了筷子。

宋二柱看起来心情还算不错，看到桌子上的菜笑道：“今天是什么日子，还炒了腊肉，这黑色的是什么？我怎么没见过。”

“木耳。”宋念儿冷淡回答：“吃吧。”

里屋的张招娣憋不出冲了出来，“那腊肉是留着小文回家吃的！你现在炒了他回家吃什么！”

油汪汪的，一看炒菜的时候油就没少放，真是心疼死人了。

“我是怎么教你的，炒菜的时候少放油，那一壶油都这样被你嚯嚯干净！”

宋念儿“啪”的一下撂下筷子，脸直接拉下来，“我自己家的东西还吃不得了？”

家里的腊肉和油壶里的油究竟怎么没得，没人能比张招娣自己更清楚！

“翻天了，老二你看到没，你女儿这是在跟我甩脸子了！”

宋二柱夹在两人中间，又被张招娣管的服服帖帖，张口道：“你怎么跟你娘说话的，快去给你娘盛碗饭。”

张招娣抬了抬下巴，眼中带着得意，小样，还敢跟老娘斗！

可惜，如今的宋念儿再也不是以前的宋念儿，更不会为了所谓的“家和万事兴”退让半步。

“我娘？谁是我娘？我娘啊，在村西头的坟堆里睡着呢！饭没有，要吃自己去弄！”

“你连我都饭都敢不做？！”张招娣不信邪，去了一趟厨房，锅里干净的跟舔过一样，果然没做她的份。

宋念儿夹了一块腊肉放在嘴里。嗯，不错，腊肉比她在后世吃的野猪肉也差不了多少。而且肉上面还带着股草木香，应该是熏制的时候用了松木或者稻草。

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第十章 木耳炒腊肉